百吃不厌的红烧豆腐美味好吃的做法大全,百吃不厌的红烧豆腐做法图解 厨艺录 红烧 7.37K 大中小设置文字大小 豆腐的做法多种多样,而这种家常做法我百吃不厌 用料 豆腐 2块 葱 3根 老抽 1勺 蒜 5粒 姜 4片 蚝油 1勺 生抽 1勺 盐 2克 白糖 0.5克 辣椒 2个 洋葱 1/4个 醋 1/5勺 百吃不厌的红烧豆腐的做法 将豆腐煎至两面金黄装盘 准备好姜,蒜,辣椒,洋葱,葱 锅里还有煎豆腐的油,依次加入辣椒和盐,炒一下再加入姜蒜然后加入洋葱 准备好醋,老抽,耗油,蒸鱼豉油(生抽) 依次倒入上面材料,煎好的豆腐,老抽,生抽,醋,耗油再加入一点点白糖(代替味精)(如果有肉沫的话加入肉沫)翻炒入味,再加水焖2分钟收汁 撒上葱花拌匀 装盘,OK TAG标签:不厌 豆腐 红烧 百吃 #