话不多说了,我们开始吧。好吃到和外面饭店是一样的。
用料
鸡中翼5个 | |
蒜米两粒拍碎 | |
姜片5片切碎 | |
糖小勺两勺 | |
食醋两勺 | |
生抽5勺(自己按着口味来添加) | |
番茄红烧鸡中翼饭的做法
首先把蒜,醋,糖,生抽,姜全部混在一起搅拌。
再把鸡中翼洗干净,正反面切开,让鸡中翼更入味
然后把鸡中翼放在酱料里面泡20分钟
然后把锅洗干净倒多一点油,用筷子夹住鸡中翼放在锅里面煎,煎到金黄
番茄和米饭是自己煮好配在一起的。
鸡中翼泡完那些酱料我是没有再加的,因为我觉得刚刚够味,再放那些酱料下去煮怕咸,当然有个别朋友喜欢的也可以在最后一步吧酱料放进去。