红烧鱼籽肉美味好吃的做法大全,红烧鱼籽肉做法图解 如何做红烧鱼籽肉最美味 厨艺录 红烧 3.03W 大中小设置文字大小 味不会失联,特此呈上重出江湖的红烧鱼籽肉。鱼肉是极好的,鱼籽是极好的,两者一起混烧,感觉非常美妙。 用料 鱼蛋 钳鱼 鱼泡 泡姜、泡海椒 大葱 豆瓣酱 啤酒 白酒 五香粉 红烧鱼籽肉的做法 钳鱼一条,鱼蛋1斤(在卖鱼贩子那里买新鲜的),新鲜鱼泡若干(选用)。上述主材洗净用白酒和五香粉腌制半小时。 泡姜、泡海椒切碎,大葱切碎。 锅里热油,放入适量豆瓣酱、泡姜、泡海椒,炒香。 放入鱼籽,翻炒几分钟。 倒入鱼肉和鱼泡翻炒。 再放入一瓶啤酒,大葱。 大火煮15分钟左右,鱼香四溢即可。 TAG标签:红烧鱼籽肉 好吃 红烧鱼 籽肉 #