湖南炒粉的精选大全

对我来说，做饭实在太慢了，每次做完累得半死。因为做的量不少，吃得也多，结果导致又撑又困。但是如果真的实在太饿了，但是又不想点外卖怎么办？所以，沙鸡小兮的厨房专长不知不觉就发展成了又快又好吃，量也好控制，又能顶饱的，「小吃...

因为工作的原因，我去了几趟湖南，湖南人的个性让我觉得温暖，但是湖南人吃辣的功力，却是让我痛哭流涕！如果你也喜欢吃辣，今天在詹姆士的厨房我们就一起来看看，湖南人究竟怎么来吃辣？用料猪肉300g青椒5根红椒5根蒜头4颗葱2株姜1...

快手方便的家常湖南粉用料米粉适量培根/肉适量小米椒2个鸡蛋1个葱1根生抽2勺老抽1勺蒜蓉4瓣🍜湖南粉的做法泡软米粉，开水煮熟准备蒜蓉，葱段，小米椒，培根切小块多放点油，煎鸡蛋留少许油，爆香蒜蓉，放入小米椒培根炸猪油加生抽...

作为弗兰人，真的爱嗦粉啊！圆的扁的，汤的，炒的都爱吃～炒米粉在湖南的早餐很常见，基本每个早餐店都会有，类似于广东炒河粉，不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉，蔬菜类可以随意搭配，一般是豆芽菜，白菜类作为孕妇很...

用料酸豆角1包肉末300克各种辣椒（干红椒、青椒、红椒、小米辣）适量姜蒜、豆豉适量料酒2teaspoon生抽1teaspoon胡椒粉1/4teaspoon生粉1/2teaspoon葱姜蒜粉1tablespoon(可选）糖1teaspoon葱末、香菜适量酸豆角炒肉末/湖南米...

用料綠豆澱粉水芝麻醬腐乳蒜末薑末鹽糖醬油榨菜麻油花椒油老幹媽蔥湖南刮涼粉的做法水和綠豆澱粉的比例是6:1小部分水和綠豆粉攪勻。大部分水放鍋裡少開鍋裡水燒開把攪勻的綠豆粉倒入鍋內不斷攪拌（不能停喔）很快就會變...

湖头米粉系闽南传统产品，历史悠久，驰名中外。清康熙二十一年（1682年），李光地在康熙寿诞上进贡了本地特产——湖头米粉，竟成为康熙帝“升平嘉宴”上宴请大臣的美味，还被康熙帝赐为“米粉王”。湖头米粉以优质大米为主要原料，配...

这道改良版的湖南小炒仍然是道辣口菜，比较适合能吃辣的童鞋！当然辣椒的用量可根据个人口味调节！冬天快到了，来上这么一道火辣辣的湖南小炒，捧一碗米饭，搭配食用还是很香的，好吃到停不了口！用料猪肉125g青椒1只花菜半只油适量...

湖南说的米粉一般是指这种宽粉，可以做炒粉也可以做汤粉，超级好吃，也很方便做~用料米粉500克鸡蛋1个肉（可不放）少许克辣椒3个剁辣椒少许老抽1勺生抽2勺香油1勺盐少许小葱少许超级快手的湖南炒米粉的做法超市买来的米粉用凉...

用料仔鸡半只姜切片后鸡体积的2/5小米椒4个自制剁椒1-2勺大蒜头4-5个料酒两瓶盖生抽自己尝盐自己尝湖南炒仔鸡的做法仔鸡剁小块；姜切片、辣椒和大蒜头切好放一个碗里多放点油，直接把剁好的鸡放下去大火爆香，鸡肉变色后放...

好吃的关键就是猪油！正常需要一些青椒粒，被封太久家里没有了，所以用了木耳丝和胡萝卜丝替换。配菜大家想加什么都可以。量少2人份。用料【煎荷包蛋】蛋2个猪油1大勺【配菜】肉糜约100克蒜粒3瓣油泼辣子2小勺葱花适量木耳...

用料如下湖南粉蒸肉的做法我给你来个湖南粉蒸肉的做法：米加少许花椒炒香磨成粉，备用。切好的五肉放盐（加少许生抽也可以）、少许料酒腌制半小时，腌好的肉撒上磨好的米粉、辣椒粉和匀放入锅中蒸二十分钟，掀开锅盖在肉上再洒上...

作为一个地地道道的湖南人，是很爱米粉的～今天我来教大家做炒湖南米粉，我做的是两人份的，大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒湖南米粉的做法将聪切段备用，将少...

老公心心念念，做一个。。。用料大蒜10瓣青，红辣椒2个姜5片淀粉适量小嫩鸡半只小红椒3个洋葱1/4个湖南小炒鸡的做法把小嫩鸡剁成小小块，一定要小。最好是大拇指差不多大小就可以，好入味。。。用清水洗净，再用清水泡血水（大约...

小时候最深刻的记忆便是每天早餐的一碗粉，有时候卤粉，有时候汤粉，猪肝粉、鸡杂粉、鱼头粉、酸辣粉什么的每天轮换着吃，但最爱的还是湖南卤粉。“老板，来碗卤粉。”一声喝起便见老板麻利的抓起一把粗粉用大漏勺往热汤锅里一...

在外地的游子每天心心恋恋邵东米粉，终于让我给研究出来有一丢丢类似的味道了…用料木耳少许五花肉少许生姜一小坨大蒜3瓣郫县豆瓣1勺广西辣椒酱1勺湖南木耳粉的做法五花肉切成片或者丝，生姜切丝大蒜拍碎备用。多放点油...

用料米粉克鸡蛋个酱油勺盐克生抽火腿撒尿牛丸青菜随便放快手炒米粉（湖南）的做法米粉开水煮熟（十分钟左右）自己尝尝软硬煮好的米粉过凉水沥干加生抽酱油盐拌匀热锅下油热油下鸡蛋划散加肉类配菜加豆瓣酱炒匀倒入米粉炒匀加...

要说在上海这么多年，最想念家乡的美食是什么？那一定是湖南米粉！扁的！好不容易在上海发掘到一家离家近的正宗湖南粉店，没吃多久，我转纯素了，他家的汤底是牛骨汤，每次去我需要特别备注换清汤，不加葱蒜，弄得服务员有点烦，吃完我还拉...

家里的味道用料鸭子1只姜十片青辣椒随意桂皮随意蒜头一球红辣椒随意湖南炒鸭的做法鸭子斩件。油热，爆鸭子。先放翅，头，脚爆香，再放剩余部分鸭子会出水，待水快干（气泡变小）放入姜片，桂皮，爆香。鸭肉呈金黄色，放水没过鸭肉，盖上盖...

🔔叮～➕关注小淇哦～♥️来湖南当然要嗦粉啦，而衡阳鱼粉更是一绝！！今天跟大家分享我在家简单做鱼粉的方法，鱼肉鲜香，奶白的鱼汤浓郁好喝～用料米粉适量鲢鱼适量芹菜1根平菇适量葱1根姜适量盐适量辣椒粉适量生抽适量白胡椒粉适量湖...

用料圆角菱裙带菜胡萝卜莲藕蜜豆菠萝红尖椒盐蘑菇南湖小炒的做法用剪刀剪一个小口，剥去菱角外皮，洗干净待用胡萝卜削皮后，切花刀片待用取下菠萝叶冠，切除菠萝皮，将二头和中间的筋切掉，按自己喜欢切成小块待用红尖椒去蒂，洗干...

给远在他乡湖南的弟弟妹妹们做的，他们说就是家里外面店子做的味道。做完才想起来做个菜谱，方便以后再做，所以没拍下做的过程。用料米粉按人数定酱油勺小葱根蒜苗克猪肉西红柿1个青椒花椒胡椒粉蚝油大蒜头，姜，湖南米粉的做...

美食中国有各式各样的米粉，但是故乡的米粉一定是最合你口味的那一款。身在外地的湖南人会定期想念湖南的米粉，恨不得专门回一趟老家去吃，但是其实现在自己在家也可以做哦。用料湖南米粉一包鸡蛋2个豆芽一大把剁辣椒2勺猪...

时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料米粉（干）100g酸豆角20g卤水50ml盐1g酱牛肉2片油炸花生米根据口味添加香菜根据口味添加辣椒油根据口味添加卤水姜片适量生抽30g老抽10g冰糖10g水500g湖南卤粉的做法锅中倒水，放...

妈妈的味道，湖南人都懂的美味用料腊肉1块大蒜8瓣姜适量片小米椒4个青辣椒2个盐，胡椒粉，孜然粉适量料酒，酱油适量勺湖南炒腊肉的做法所有调料切碎备用腊肉先在水里煮15分钟，让它充分软化，并且去除部分烟熏味下锅炒，没收拍照了...