简单的家常红烧土豆猪梅肉美味好吃的做法大全,简单的家常红烧土豆猪梅肉做法图解 厨艺录 红烧 1.52W 大中小设置文字大小 简单,下饭... 用料 土豆 2个 猪梅肉 2片/150克 小葱 4根 大蒜 2瓣 生姜 2片 冰糖 5粒 干辣椒 5个 生抽 适量 蚝油 1勺 料酒 1勺 简单的家常红烧土豆猪梅肉的做法 准备好材料,土豆切成厚一点的条 猪梅肉切成小条。 锅里不放油。先把肉煸炒一下。 翻炒到肉熟了,有焦色即可。 放入冰糖,葱姜蒜干辣椒,炒到冰糖变碎变化,猪梅肉上色。 放入一小勺料酒 放生抽蚝油翻炒均匀 加入热水,没过土豆条。 大火炖大概10分钟左右。 加盐调咸淡。放一勺牛肉粉或者鸡精。放葱段。翻炒均匀收汁儿。 好啦出锅啦。留一点汤汁。拌饭吃更香。特别下饭的。 TAG标签:土豆 猪梅肉 家常 红烧 #