夏日多彩思慕雪易做又好吃的窍门
食欲不振的夏天,是不是吃啥都觉得腻?
不想吃东西,可以用喝的呀!
色彩鲜艳的水果,切成块冻成冰,扔进料理机里一打,就是超清爽的思慕雪(Smoothie)。要是再花心思切点水果装饰一下,拍照发朋友圈,简直美到要报警!
再说,纯水果打成的思慕雪,保留了满满纤维素,甜美又饱腹,不仅乘着健康的风潮席卷全球,还成为了欧美明星人手一杯的时尚单品。
这么时髦又好喝的饮料,在家花五分钟就能做好,确定不试试看么?
用料
#凤梨青柠思慕雪 | |
冻凤梨 | 200g |
青柠汁 | 1勺 |
青柠薄片 | 3片 |
蜂蜜 | 可选 |
#奇异果凤梨思慕雪 | |
冻奇异果 | 180g |
冻凤梨 | 50g |
奇异果薄片 | 适量 |
蜂蜜 | 可选 |
#火龙果香蕉酸奶思慕雪 | |
冻火龙果 | 100g |
冻香蕉 | 100g |
冰酸奶 | 130ml |
香蕉薄片 | 适量 |
夏日多彩思慕雪的做法
1|凤梨青柠思慕雪
STEP 1:青柠切片,装饰在杯壁上,冷冻备用。
STEP 2:凤梨去皮切块。
STEP 3:将凤梨冷冻后,与一勺青柠汁一起放入料理机搅拌均匀。
STEP 4:将搅拌好的果汁倒入杯中,以少许迷迭香装饰。
2|奇异果凤梨思慕雪
STEP 1:猕猴桃去皮切块。
STEP 2:猕猴桃切薄片,装饰杯壁后冷冻备用。
STEP 3:将猕猴桃、凤梨冷冻后,用料理机搅拌均匀。
STEP 4:将搅拌好的果汁倒入杯中。
3 | 火龙果香蕉酸奶思慕雪
STEP 1:香蕉去皮切片,装饰杯壁后冷冻备用。
STEP 2:火龙果去皮切块。
STEP 3:香蕉去皮切块。
STEP 4:香蕉、火龙果冷冻后放入料理机,倒入50ml 冰酸奶。
STEP 5:所有原料搅拌均匀。
STEP 6:将搅拌好的果汁倒入杯中,并倒入剩余的80ml冰酸奶作装饰。
小贴士
Tips:
1.可以根据水果甜度适量加蜂蜜噢!
2.杯壁上的水果片主要起装饰作用,对口味影响不大,自家做可以省略。但如果想凹造型,水果片一定要切得够薄,才贴得牢!
3.用来做思慕雪的水果,要先冷冻过再打匀,做成的思慕雪会更加绵密冰凉噢。