手工芋圆(Q弹有嚼劲)美味好吃的做法大全,手工芋圆(Q弹有嚼劲)做法图解 厨艺录 甜品 2.82W 大中小设置文字大小 用料 红薯 2个 紫薯 2个 木薯粉 400g 手工芋圆(Q弹有嚼劲)的做法 紫薯,红薯分别去皮,切片,放蒸屉里蒸至软烂 取出放凉,紫薯,红薯分别压成泥,加入木薯粉,揉搓成团 根据红薯的含水量来添加木薯粉,能揉成团即可 可以直接用刀切比较快,先切成片,再切成条,最后切成粒儿 切好之后,撒上木薯粉防粘 用多少取多少,水开之后才放芋圆,煮3~5分钟,芋圆浮出水面即可,再用凉开水冲洗一遍 可以搭配上喜欢的配料,燕窝,银耳,珍珠,蔓越莓,葡萄干等等 也可配酸奶,椰奶,牛奶等等,Q弹有嚼劲的芋圆就完成啦 TAG标签:手工 弹有 芋圆 #