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伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙易做又好吃的窍门

伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤

用料  

曲奇杯部分
黄油 50g
糖粉 45g
鸡蛋 1个
低筋面粉 160g
纸杯 5个
布丁部分
牛奶 150g
砂糖 20g
红茶包 3个
蛋黄 3个
淡奶油 100g

伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法  

  1. 将纸杯剪小

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油糖粉倒入碗中,用打蛋器打到发白

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 倒入蛋液,继续用打蛋器打到均匀

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 筛入低筋面粉

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 切拌均匀

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 分成5个大小均匀的面团

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 将面团放入杯中,压出杯子的形状

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 接下来做布丁液,将牛奶、砂糖和红茶包倒入锅中,小火煮开

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 关火后,盖上锅盖,在5分钟

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将煮好的奶茶倒入碗中

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 倒入蛋黄和奶油

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 搅拌均匀

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 过筛

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 将布丁液倒入杯中

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 烤箱180度30分钟

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 伯爵红茶布丁杯就完成啦,外壳酥脆,内馅细腻丝滑,赶快来试试吧

    伯爵红茶布丁杯|劣狐狐烘焙的做法图解 做法步骤 第17张