雪莲雪燕银耳桃胶皂角米糖水美味好吃的做法大全,雪莲雪燕银耳桃胶皂角米糖水做法图解 厨艺录 甜品 3.41W 大中小设置文字大小 周末闲来无事,煲一煲糖水滋润一下。 用料 银耳 1朵 桃胶 10克 雪莲果 1个 雪燕 10克 皂角米 10克 冰糖 适量 雪莲雪燕银耳桃胶皂角米糖水的做法 提前一晚泡好桃胶、皂角米、雪燕。 煮前一小时泡发雪耳,泡发完成后将雪耳心剪掉,将剩余雪耳稍微剁一剁,因为我想有口感一点,所以剁得如图即可,如想细腻点可以再精细剁。 雪莲果削皮,切粒。我这里用了一个将近一斤的雪莲。 将泡好的材料重复过水,把黑色脏物过滤掉。 将所有材料放进锅里,加入适量的水,煮滚后小火慢煮40-50分钟。起锅前十分钟左右下冰糖。 大功告成✌️✌️ TAG标签:桃胶 雪燕 皂角米 雪莲 糖水 #