水牛奶炖蛋美味好吃的做法大全，水牛奶炖蛋做法图解 如何做水牛奶炖蛋最美味

想吃就做了，听说多吃牛奶皮肤会好哦🤗

用料  

水牛奶炖蛋的做法  

1. 在碗里先放一点自己喜欢的牛奶，加入糖微微温热，搅拌至糖融化，我比较闲会隔着热水融的。（平时懒的时候，装半碗牛奶加入糖会放微波炉叮15秒，出来搅几下糖基本都化了）

2. 蛋液打好后筛两次，喜欢蛋味重点的跟牛奶比例1:1.5。这个按个人口味决定。 然后封上保鲜膜，水烧开后放锅里蒸10分钟，熄火焖3～5分钟。

小贴士

蛋液筛过之后出来的炖蛋不仅好看而且更滑哦。
想知道炖好了没有就拿一支牙签，能插在炖奶上的就证明可以了。
蛋跟奶的比例纯靠个人爱好决定。