水牛奶蛋挞美味好吃的做法大全，水牛奶蛋挞做法图解 如何做水牛奶蛋挞最美味

看别人做的多数都是淡奶油，纯牛奶，想尝尝水牛奶蛋挞，配方非常简单！大家可以试试。

用料  

水牛奶蛋挞的做法  

1. 100g水牛奶煮热加5g白砂糖，放凉

2. 1只鸡蛋加15g白砂糖打发，搅拌均匀，尽量让蛋液细腻一些

3. 加入水牛奶再搅拌均匀

4. 过筛两次，如图的渣渣就不要了

5. 把蛋挞液倒入蛋挞皮中，九成满

6. 上下火180度先预热五分钟，放进烤箱，烤25分钟（因为我的烤箱脾气比较火爆，我在20分钟的时候把烤盘调转一下，免得里面的烤焦。）

7. 最后几分钟一定要看好火哦，烤至表面金黄色就好

8. 比外面卖的好吃哟！