简单易学的牛奶炖蛋&水蒸蛋美食做法

为了不只是限于早餐煮粥，我开始进军鸡蛋，当然第一步就是炖蛋啦

用料  

牛奶炖蛋&水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 鸡蛋打进容器
   【我这鸡蛋是不是有点问题】

2. 加进牛奶，看别人说3：1，我的大概2.5：1。
   如果要加糖的话应该先溶化了，加进来。

3. 沿一个方向使蛋液和牛奶相融变匀

4. 别人说的中火15分钟，我的600w小蒸锅21min

5. 非常光滑

小贴士

记得给小容器加个盖子，少用保鲜膜吧