电蒸锅食谱

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水果炖牛奶美味好吃的做法大全,水果炖牛奶做法图解 如何做水果炖牛奶最美味

水果炖牛奶的做法步骤图,水果炖牛奶怎么做好吃

冬天天冷吃水果觉得有点凉,想个办法吃热乎的水果,味道棒棒哒^_^

用料  

苹果 1个
木瓜 半个
香蕉 1个
牛奶 250ml
冰糖 2颗

水果炖牛奶的做法  

  1. 放什么水果随自己个人喜好,我放的木瓜、苹果、香蕉,建议不要选太软的水果比如火龙果,一煮就散了

    水果炖牛奶的做法步骤图,水果炖牛奶怎么做好吃 第2张
  2. 将水果切成小块,苹果比较硬可以切小块,木瓜和香蕉相对较软可以切得稍微大点儿

    水果炖牛奶的做法步骤图,水果炖牛奶怎么做好吃 第3张
  3. 因为苹果较硬最不容易煮软先将苹果单独放入碗里,在锅里蒸5-6分钟,取出,这时苹果已经热乎了也有点软了

    水果炖牛奶的做法步骤图,水果炖牛奶怎么做好吃 第4张
  4. 在小煮锅里放入木瓜和香蕉,然后加入水,水不用放太多,稍微有一些保证不干锅就行了,不用没过水果,要不后期加入奶就太稀了。然后小火煮,水稍微加热后放入冰糖2颗。

    水果炖牛奶的做法步骤图,水果炖牛奶怎么做好吃 第5张
  5. 大约两三分钟时加入牛奶一袋,250ml,然后再小火煮约1-2分钟,再加入刚才蒸过的苹果,不停搅拌,约2分钟以后关火Ok啦

    水果炖牛奶的做法步骤图,水果炖牛奶怎么做好吃 第6张

小贴士

1、之前做过一次苹果炖牛奶,由于火太大加热时间太长,牛奶突然就沸腾了。在煮牛奶时一定要注意小火,时间不要过长。
2、冰糖可以自己选择是不是放,不喜欢太甜的话可以不放或者做好后后加蜂蜜。
3、香蕉应该再晚一些放,木瓜口感好时香蕉就有点过火了太软了,这点要注意。