简单易学的玫瑰椰汁黑米盏美食做法
三月是女王节,女人如花。这次用姐妹们都喜欢的玫瑰、椰汁、黑米做一道养颜美食,简单又好吃。
用料
黑米 | 300克 |
糯米 | 100克 |
椰浆 | 500克 |
干玫瑰花 | 适量 |
糖 | 30克 |
玫瑰椰汁黑米盏的做法
把黑米和糯米洗净,浸泡8小时。
把浸泡好的米放入电饭煲加椰浆代替水(椰浆要比平时煮饭的比例稍多放一些,这样煮出来的米饭椰香浓浓也比较容易成团)。饭煮好后放入白糖拌匀焖片刻即取出盛放至常温。
准备好盏杯,分成小团搓圆球圆球形状放入。
玫瑰花瓣捏碎备用。
把玫瑰花瓣碎放在每盏上点缀,上锅蒸十分钟即可,又好看又好吃的点心出炉啦🥳🥳🥳
小贴士
1.用黑米,不用黑糯米,做出来是不一样的。而且一定要浸泡8小时左右,并且用椰浆代替水来煮。
2.喜欢甜的就多加糖。我个人不喜太甜,所以这个比例是微甜。
3.玫瑰花瓣可用莲子、红枣、枸杞子代替。