记录一下学校义卖的东西
我本来以为没有多少人会买
后来义卖活动还没开始上午就基本上卖光了
用料
韧性饼干(小奇福) | 100克 |
无盐黄油 | 40克 |
棉花糖(展艺) | 120克 |
混合坚果&果干(沃隆) | 30克 |
奶粉(雀巢) | 40克 |
盐 | 1克 |
网红了很久的雪花酥的做法
不粘锅内小火加热,让黄油融化
把棉花糖放下去翻炒,让棉花糖均匀沾上融化的热黄油。
刚开始你会发现它有点膨胀,很厚,有些粗糙
再耐心炒一会儿,就会变稀一点,更丝滑细腻。
加入奶粉(如果要做其他口味,提前搅拌好)
倒入混合坚果、果干、小饼干,快速翻拌均匀
可以用手辅助
把雪花酥放进方形的玻璃盒或者模具,压平压实,晾凉了再切块食用