不用烤的巧克力松饼易做又好吃的窍门
为作者找不到巧克力松饼的样子了,所以封面就用了作者的照片哈,其实很诱人的哈!
用料
巧克力 | 六块 |
细砂糖 | 3克 |
可可粉 | 55克 |
不用烤的巧克力松饼的做法
将六块巧克力掰碎,放到碗里,放入微波炉中。热一分30秒。
做出来的巧克力很烫的,不要尝用勺子搅一下,如果有一种面的感觉的话,那就是成功了。
要晾上三个小时,这三个小时不要动,也不要常,只要静静的等着,直到从面的感觉变成一种硬硬的感觉之后再尝一尝,如果口感是一种软软的感觉的话,再晾一晾,如果是变成了脆脆的感觉的话就可以了。
然后撒上可可粉就完成啦!
小贴士
撒可可粉的时候建议用甜可可粉,不然苦可可粉会把你的舌头苦掉的。晾的时间最佳为三个小时,因为本作者那次出去了,所以就晾了也不知道几个小时。