双色咖啡炼乳可可大理石吐司美味好吃的做法大全,双色咖啡炼乳可可大理石吐司做法图解 厨艺录 咖啡 9.76K 大中小设置文字大小 用料 高筋面粉 280克 鲜酵母 10克 咖啡粉 33克 细砂糖 31克 炼乳 12克 盐 2.3克 牛奶 140克 黄油 20克 鸡蛋 50.5克 可可粉 5-10克 牛奶 10克 双色咖啡炼乳可可大理石吐司的做法 除黄油可可粉外所有材料混合均匀能拉出后膜 加入黄油拉出手套膜 无需发酵 取出一小块面团加入可可酱(可可粉混牛奶) 把两块面团都擀成大薄片 折三折 擀平 继续折四折 擀平 分成四股辫子放进模具发酵 发酵两倍大 表面刷蛋液 烤箱预热 180中下层45分钟 看切面 看花纹🌝 柔软拉丝 花纹是不是好漂亮 非常有成就感的吐司 凉了之后咖啡味好浓 TAG标签:吐司 可可 炼乳 双色 大理石 #