🍮蛋黄的二次利用-焦糖布丁美味好吃的做法大全，🍮蛋黄的二次利用-焦糖布丁做法图解

‼️做蛋糕剩余蛋黄的二次利用，🍮焦糖布丁👍

做马卡龙或者做蛋糕，有时候会剩余很多蛋黄，丢了，又可惜，今天就把它二次利用做焦糖布丁，如果家里有淡奶油还可以加点淡奶油会更好吃。

用料  

🍮蛋黄的二次利用-焦糖布丁的做法  

1. 做蛋糕或者马卡龙剩余的蛋黄取出200克。

2. 加入200克的牛奶，如果有，但奶油也可以加淡奶油。牛奶和蛋黄的比例是一比一。

3. 加入25克砂糖。

4. 搅拌均匀。

5. 过滤

6. 把渣渣过滤出来，这样子会使布丁更加的嫩滑。

7. 倒入杯子中。

8. 中下火200度烤15分钟。

9. 取出

10. 撒入白砂糖，白砂糖要撒的薄点，均匀点，继续中下火200度烤15分钟。

11. 焦糖布丁就做好了。冰箱冷藏更好吃。