最正宗的俄罗斯提拉米苏做法（47）美味好吃的做法大全，最正宗的俄罗斯提拉米苏做法（47）做法图解

用料  

最正宗的俄罗斯提拉米苏做法（47）的做法  

1. 黄油、白糖、蜂蜜倒在容器里，然后放进微波炉热一分钟化成水备用。

2. 全部融化后加小苏打、鸡蛋搅拌均匀。

3. 倒入面粉搅拌至面团。

4. 将面团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右。

5. 将面团取出后分成八等份，再用保鲜膜包起来放冰箱冷藏20分钟（硬一点方便擀饼底）。

6. 裁出烤盘大小的油纸，将小面团一个一个取出尽量擀到最薄（剩下的面团继续放冰箱冷藏），并用6寸模具盖在上面画圈，然后用叉子在饼底上扎出小孔（防止烤的时候鼓起来）。

7. 将饼底放入烤箱180度烤3分钟，颜色变深就可取出。（其实就是饼干）

8. 剩下七张同样方法，烤好后将圆饼取出晾凉，将剩下的边角料饼干放在一起。

9. 将边角料饼干放在容器里面，用擀面杖捣碎

10. 从冰箱取出冷藏的淡奶油放入无水无油的盆中，加入白砂糖打发至提起打蛋器有小尖钩即可。

11. 取一张饼底，然后在上面均匀的涂抹奶油（奶油一定要厚涂，涂很多才好吃）。

12. 再用筛网向奶油上面均匀的筛上饼干屑，其余几张饼底也同样方法盖上去，最上面一层也要涂抹奶油和筛饼干屑（几张饼之间要压实）。

13. 将制作好的俄罗斯提拉米苏用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏3小时以上（放软），取出就可以直接吃啦（此配方为六寸的俄罗斯提拉米苏；奶油一定要多放才好吃。）