手残党微波炉低脂烤鸡翅健康吮指美味好吃的做法大全,手残党微波炉低脂烤鸡翅健康吮指做法图解
减脂的时候总有嘴馋的时候,想吃鸡翅,脂肪高,看着外面炸的烤的流口水,在家寄几做吧,比外面烧烤香,脂肪也低很多
没有烤箱,没有空气炸锅都所谓,这些钱能买好多鸡翅了
用料
鸡翅 | |
盐 | 克 |
胡椒粉 | 克 |
辣椒粉 | 勺 |
椒盐粉 | |
孜然粉 | 勺 |
手残党微波炉低脂烤鸡翅健康吮指的做法
鸡翅洗干净,割几刀好入味,用盐抓匀腌制2个小时或者过夜,至少要腌1个小时,怕鸡味的可以加点料酒,我做从来不会觉得有,所以我不加
腌制好的鸡翅码盘,进微波炉,高火5分钟
第一个5分钟,反面继续
第二个5分钟可以看到有水分和油脂出来了,把这些水和油脂倒掉,反面,继续5分钟
第三个5分钟
又出来一些油脂,这个时候鸡翅已经熟了,懒的人可以撒上调料吃了,勤快的人怕不熟可以再反面再5分钟
更勤快的人会把鸡翅用不黏锅再煎一下,还会出来一些油脂,皮会香脆
这是iPhone前置摄像头拍的,撒上香料就可以开吃了
小贴士
用不黏锅煎无需另外放油,小火慢慢煎出油,再开中火煎一下就好
家里如果有吸油纸,可以煎完以后用吸油纸吸一下油