简单易学的龙虾雪蟹海鲜大餐美食做法

看上去高大上的海鲜套餐，准备时间加上烤制时间总共不超过40分钟，用到的调味品也是极简单。海鲜蘸黄油吃，鲜美！

用料  

龙虾雪蟹海鲜大餐的做法  

1. 龙虾解冻后，把壳从背部中央剪开，把龙虾肉拿出，最末端尾巴处不要弄断，让整只龙虾付在虾壳上。撒上适量盐，胡椒，柠檬汁，放入烤箱190度烤12分钟。

2. 雪蟹腿买来冷冻的时候就是熟的，只需在解冻后撒上胡椒，盐，和柠檬汁，190度烤八九分钟即可。芦笋洗净后撒上盐和胡椒，一起放入烤箱。

3. 甜品，芝士焗红薯。红薯微波炉转软之后对切开，把红薯拌上红糖和黄油，搅拌成泥放回红薯皮中，铺上芝士，用烤箱余温化开。

小贴士

龙虾和雪蟹需要提前解冻