补气健脾胃的淮山鸡汤美味好吃的做法大全，补气健脾胃的淮山鸡汤做法图解 厨艺录 砂锅食谱 1.77W 大中小设置文字大小 用料 鸡 半只 铁棍淮山 一根 香菇 6个 姜 一小块 盐 若干 油 若干 补气健脾胃的淮山鸡汤的做法 姜油锅烧热，加入姜爆香后倒入切好的鸡块炒至变色 在油锅中加入开水没过鸡块加入发好的香菇，烧至沸腾后倒入准备好的砂锅中火煮至沸腾后转小火慢炖 鸡块在砂锅中煮约40分钟后加入去皮切块的淮山继续文火慢炖约一小时，起锅前加盐，即成 小贴士生鸡块先用少量油炒是为了增加鸡肉的香味，香菇也可以加入一起爆一下 TAG标签：健脾胃 鸡汤 补气 淮山 #
