简单易学的猪肉香葱馅柳叶包美食做法

肉包子是我家孩子最喜欢吃的，以前总是做普通形状的饺子，今天换了形状，做了几个柳叶包。

用料  

猪肉香葱馅柳叶包的做法  

1. 酵母和水放入面包机桶内，用筷子搅拌几下。

2. 放入面粉后用面包机进行和面10分钟。

3. 10分钟后和面结束，用面包机发酵菜单发酵30分钟。

4. 这个时间准备馅料：将除小香葱之外的所有馅材料放入盆中。

5. 搅拌均匀，肉馅上劲。

6. 加入小香葱碎。

7. 混合均匀。

8. 30分钟后面团发酵完毕。

9. 将面团取出排气，平均分成10份。

10. 擀成剂子。

11. 包入馅料。

12. 捏成柳叶包。

13. 放入锅中进行醒发20分钟。

14. 20分钟后冷水上锅蒸20分钟。

15. 成品图。

16. 味道香香的。

小贴士

1.如果热水蒸，蒸15分钟就熟了。
2.蒸熟后关火3分钟后再掀盖，避免包子表面突然降温回缩。