用万能的面包机也能做出焦香可口的琥珀桃仁哦!
有小贴士记得看
用料
核桃仁 | 250克 |
麦芽糖 | 40克 |
冰糖或白糖 | 40克 |
玉米油 | 15克 |
清水 | 15克 |
白芝麻(根据个人喜好可选) | 适量 |
琥珀桃仁(面包机版)的做法
称好所有材料一股脑儿倒入面包机,选果酱程序,50分钟。
滴滴滴......程序结束,立马倒出,摊在铺好的油纸或油布上晾凉,口感酥脆,焦香可口。
小贴士
麦芽糖也可以换成蜂蜜,但要适当减量(蜂蜜比较稀)。
程序结束一定要马上倒出来摊开晾,不然就粘在一起不好分喽!
取的时候记得戴隔热手套,很烫!