地道的琥珀核桃仁怎么做,如何烹饪琥珀核桃仁才更好吃 厨艺录 零食 2.38W 大中小设置文字大小 用料 核桃仁 300g 冰糖 50克 红糖 40克 蜂蜜 2勺 白芝麻 适量 水 适量 琥珀核桃仁的做法 香甜酥脆,一口一个停不下来 准备材料 水开后,加入生核桃仁断生去涩。 水煮2分钟左右后捞出备用。如果放在烤箱里再烤5分钟左右,会更加酥脆。 另起锅,加入水 加入冰糖 加入红糖 加入核桃仁,翻拌 加入蜂蜜和芝麻 每粒核桃仁裹了糖浆和芝麻之后,平铺在烤盘上 平铺开 160℃15min每家烤箱脾气不一样,根据实际情况增减时间和温度 放凉之后就嘎嘣脆,没有那么粘了 TAG标签:琥珀核桃仁 核桃仁 琥珀 #