黄老五花生酥的简单家常做法，好吃的黄老五花生酥家常做法

自己做的花生酥，满口都是浓浓的

用料  

花生酥的做法  

1. 花生用微波炉转熟，中高火6分钟，

2. 熟花生用料理机打碎

3. 称250克白糖

4. 用中小火把糖融化，注意搅拌，糖不能化太老，

5. 倒入花生碎，迅速搅拌均匀

6. 把搅拌均匀的花生碎到在案板上，压紧实，

7. 均匀分成几份，切成条状

8. 最后切成片状，平摊晾凉

小贴士

前几次做可以用白糖350克，这个比例比较容易操作，做出来脆一点，用250克吃起来比较酥松，不那么甜。
切花生酥的时候一定要趁热切，放凉了就切不动啦！