芝麻糊一般用糯米粉做芡。
我来个非主流的,用燕麦粉做芡,更健康而且一股闻着很舒心的燕麦香。
黑芝麻炒熟后那叫一个香啊,乌发美容补益。
早餐泡一碗,热乎乎的,比买来的即溶的放心。好吃营养,一早的能量都足够了。
用料
燕麦粉(做法看之前食谱) | 25g |
黑芝麻 | 15g |
三花淡奶或炼乳 | 30g |
冰糖 | 10g |
水 | 跟喜好加 |
黑芝麻糊(燕麦粉版本)的做法
黑芝麻小火炒香,注意不要糊了。用料理机打成粉。不要磨太久,会出油结块。
两种粉类。
各取适量放入锅中,冷水先化开,热水易结块。
加入冰糖,开火煮滚。
拌入炼乳和淡奶调味