简单易学的核桃红糖红枣糕美食做法

制作前请先看小帖士，姐觉得这个配方可以继续改良，更健康更可口。

用料  

核桃红糖红枣糕的做法  

1. 忘记拍枣泥了。红枣+牛奶+淡奶油小火煮15-20分钟，打碎。分次加入色拉油拌至吸收;加入蜂蜜拌至吸收。枣泥制作完成。（图中咖色部分就是做好的枣泥。）

2. 全蛋，红糖，盐，柠檬汁打发

3. 打蛋神器home dear厨师机，全蛋打发分分钟。

4. 纹路明显不消

5. 面粉和小苏打过筛

6. 面粉筛入蛋糊中切拌至无干粉

7. 分次加入枣泥，切拌均匀

8. 加入适量核桃碎（或者其它坚果或不加）

9. 混合好的面糊很浓稠，倒入铺了油纸的烤盘。

10. 借助刮刀抹平，表面撒芝麻核桃碎

11. 送入预热好的烤箱，150度烤40分钟。满屋的香气。

12. 涨2倍

13. 忍不住偷吃了。嘿嘿。

14. 姐的图片好糙，真是没追求。

小贴士

1.有朋友做了，只加40克糖没问题。所以根据自己口味决定糖量吧，建议40-60克。不过亲若喜欢甜，用80克红糖也没问题，姐是觉得太甜了。
2.油太多了，减了吧。下次80克试试?