烤鹌鹑美味好吃的做法大全,烤鹌鹑做法图解 如何做烤鹌鹑最美味 厨艺录 烤箱食谱 1.84W 大中小设置文字大小 不能出门约烧烤,那就自己做来吃吧 用料 鹌鹑 4只 料酒 5克 盐 2克 蜂蜜 2克 蚝油 5克 椒盐粉 适量 孜然粉 适量 柠檬汁去腥 5滴 油 8克 烤鹌鹑的做法 鹌鹑放网锅,主锅加水没过食材,5分钟50度速度5清洗干净 血末洗干净,沥干 挤两滴柠檬汁去腥 加以上调料均匀涂抹,腌制1小时以上,沥干,用厨房纸把水份擦干,要吃脆皮的,用吹风机吹干鹌鹑表面 鹌鹑的腿用锡纸包起来,放在烤架上,下面的烤盘垫烘焙纸,烤箱先220度预热10分钟,然后220度上下火20分钟,再翻面8分钟,随时观察,注意不要烤煎 出锅再撒些椒盐粉 6年柠檬汁搭配,很完美 来一起追剧吃个夜宵吧 TAG标签:好吃 鹌鹑 烤鹌鹑 #