菠菜山药咸味面包棍(一次发酵,无水,无糖,低油)美味好吃的做法大全,菠菜山药咸味面包棍(一次发酵,无水,无糖,低油)做法图解
绿油油的面包棍,有营养,有健康~~
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢,就试一试!😊😊
用料
蒸熟山药 | 100克 |
焯水菠菜叶 | 20克 |
鸡蛋 | 1个约53g |
葵花籽油 | 5克 |
面包粉 | 200克 |
酵母 | 2.5克 |
盐 | 2克 |
菠菜山药咸味面包棍(一次发酵,无水,无糖,低油)的做法
山药去皮放篦子上蒸熟!
菠菜洗净焯水,沥干水分!
将山药,菠菜叶,鸡蛋,油放入料理杯搅打均匀!
倒入面包机液体163g!
再加入面包粉,酵母,盐!开启揉面25分钟!
整理成圆形,盖保鲜膜,松弛20分钟!
切成12份!每个整体成长方形!
擀开!
卷起来,搓长!
放入烤盘!
发酵1个小时!
烤箱170℃,12分钟!放倒数第二层!
出炉~绿油油的咸味面包棍~