简单易学的蒜蓉虾仁烤茄子🍆美食做法

😋广东有很多美食，可是夜宵大排档的烤茄子做得很一般，很少能吃到好吃的，所以决定自己做。

用料  

蒜蓉虾仁烤茄子🍆的做法  

1. 刚做好的时候拍的，太惊喜了

2. 详细步骤下次做的时候，补拍分享给大家，太好吃了，要做起来

小贴士

做法：茄子洗干净放到烤箱，最大火烤，然后就去调配料。
瓣蒜一个全部剁成蒜蓉，小米椒两个，一点葱切成葱花，三条虾去壳去虾肠切小稍微剁碎。蒜蓉用油炒香以后和其他的调料放在一起，都放在小碗里，加点香油，少许盐，鸡精粉，酱油，蚝油，搅拌均匀。等茄子烤软以后拿出来，均匀抹上去，茄子表面盖上锡纸，烤三五分钟就可以吃了。