红糖红枣全麦花花减脂包美味好吃的做法大全,红糖红枣全麦花花减脂包做法图解
最近醉心于自己做早饭,正好有一袋红糖要消耗,又不想都做成胖胖包,学做了一个花花造型的面包
用料
全麦粉 | 100克 |
红糖 | 40克 |
高筋面粉 | 200克 |
牛奶 | 200克 |
酵母 | 5克 |
黄油 | 30克 |
红枣枸杞 | 一小把 |
椰蓉 | 适量 |
红糖红枣全麦花花减脂包的做法
把牛奶、全麦粉、高筋面粉、红糖、酵母放入面包机;
和面模式20min后放入黄油和红枣枸杞,再和面20min;
发酵至两倍大;分成六个面团,每个大约100g
每个面团分成四个小面团,擀成饺子皮叠放(这里忘记拍图了),坚果夹在中间,对折,然后卷起来就是一朵小花花来了;醒发20min;
盖好锡纸后放入180度预热的烤箱,20min。
小贴士
1、其实馅料想放啥放啥,都可以!
2、我比较懒,就先把锡纸盖上了,不然上色太深。