香肠小面包(双鸟面包机+烤箱)美味好吃的做法大全,香肠小面包(双鸟面包机+烤箱)做法图解
老公很喜欢吃加香肠的面包,自己就尝试做个好吃的Q版香肠面包啦!
用料
高筋面粉 | 160g |
低筋面粉 | 40g |
牛奶 | 100g |
黄油 | 20g |
酵母 | 3g |
番茄沙司 | 若干 |
沙拉酱 | 若干 |
鸡蛋 | 40g或者一个 |
糖 | 20g |
盐 | 3g |
香肠小面包(双鸟面包机+烤箱)的做法
先把高筋面粉,低筋面粉,酵母,牛奶,鸡蛋,盐,糖,通通放入面包机中,鸡蛋最好打散后倒入。然后选择,生面团,2小时。
生面团好后,再继续选择发酵,一小时。
发酵好后,面团取出,分成六分,放松,用擀面杖擀出气泡后,卷起来,做成o的形状,放在烤盘中。放松半小时,然后把小香肠放到中心。挤上番茄沙司和沙拉酱。放入烤箱
烤箱150度12分钟,上下管。就好啦!