蛋糕

当前位置 /首页/烘焙美食/蛋糕/列表

无糖无油伪奶油可可蛋糕美味好吃的做法大全,无糖无油伪奶油可可蛋糕做法图解

无糖无油伪奶油可可蛋糕的做法步骤图

健身期间真的馋甜点,自创了这款无糖蛋糕胚➕可可豆腐奶油组合的蛋糕🍰

看着真的就是巧克力蛋糕,口感我也认为毫无违和感!!给予我极大的满足!

口感:巧克力可可味浓郁,豆腐奶油夹在蛋糕胚里完全吃不出豆腐味道,细腻的口感和蛋糕的结合,真的可以放心大胆的吃!

和一起健身的爸爸分享后,老爸反复跟我确认真的没糖么?都放了什么?完全不敢相信这么好吃的蛋糕竟然这么健康😁

分别需要准备蛋糕胚和豆腐奶油:
蛋糕胚原创来自:Bonnie食记


唯一不同:我的是6寸模具,而且没放黑巧

用料  

蛋糕胚
鸡蛋 3个
牛奶 88克
可可粉 11克
蛋黄里放的代糖 16克
蛋白里放的代糖 38克
全麦粉 60克
豆腐奶油
南豆腐 450克
可可粉 10克
香蕉 1根
香草精(可选) 1-2滴
抹茶粉(可选) 10克
代糖 10克

无糖无油伪奶油可可蛋糕的做法  

  1. 跟做蛋糕步骤一样 伪奶油做法参考上方的链接