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香肠烤面包美味好吃的做法大全,香肠烤面包做法图解 如何做香肠烤面包最美味

香肠烤面包的做法步骤图,香肠烤面包怎么做好吃

香肠烤面包深受孩子们的喜爱,趁宅家的时候一起来撸个包!

用料  

高筋面粉 420克
细砂糖 40克
鸡蛋 1个
黄油 25克
4克
牛奶 200克

香肠烤面包的做法  

  1. 把材料混合在面包机里揉到光滑,第一揉面程序是15分钟,在揉了5分钟之后加入室温软化的黄油,程序结束后,再重复按一次揉面程序,第二次15分钟揉面程序结束后就开始等待一发,大约一个半小时左右,就会发到图片中的两倍大了。

    香肠烤面包的做法步骤图,香肠烤面包怎么做好吃 第2张
  2. 把面团倒出来排气,分成75克一个的小面团,揉圆,盖上保鲜膜静置15分钟。我的配方是可以做成10个面团的,在等待的时候就可以去准备一下烤盘,铺上油纸备用。

    香肠烤面包的做法步骤图,香肠烤面包怎么做好吃 第3张
  3. 把面团揉成长条,然后缠绕在香肠上,我这次用的是黑椒肠,用自己喜欢的口味就行。

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  4. 饶好后的样子,好可爱。

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  5. 再来准备一个蛋黄,加5克牛奶搅拌均匀,等面团二发后刷上蛋液,烘烤时上色效果更好。

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  6. 把烤盘放入烤箱,烤盘底下放一盘热水,关上烤箱门,进行二发,需要约一个小时左右。

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  7. 刷上蛋液,撒上芝麻装饰。

    香肠烤面包的做法步骤图,香肠烤面包怎么做好吃 第8张
  8. 烤箱170度预热,烘烤15分钟。

    香肠烤面包的做法步骤图,香肠烤面包怎么做好吃 第9张
  9. 两盘面包都出炉啦!

    香肠烤面包的做法步骤图,香肠烤面包怎么做好吃 第10张
  10. 来个美照,香喷喷哒!

    香肠烤面包的做法步骤图,香肠烤面包怎么做好吃 第11张
  11. 配上咖啡,完美的早餐!真的很享受在家吃早餐的感觉,很放松且有成就感!

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