烤箱食谱

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飘香的香辣牙签牛肉美味好吃的做法大全,飘香的香辣牙签牛肉做法图解

飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤图

最馋人的下菜,上桌绝对是只有空盘子了。牛肉,裹着辣椒的辣,芝麻的香,香料的特别,变成一粒粒香味十足,辣的过瘾的牙签肉,一粒接一粒,停不下来。

用料  

牛里脊 500克
适量
适量
香叶 5片
桂皮 1段
八角 3颗
花椒 适量
草果 1颗
干辣椒 适量
辣椒粉 适量
酱油 适量
老抽 适量
适量
白芝麻 适量
料酒 适量
适量
香菜 适量
橄榄 适量
牙签 一些

飘香的香辣牙签牛肉的做法  

  1. 提前把所有材料准备好,牛里脊提前切薄片

    飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 把所有材料放在一起,腌制牛肉到入味

    飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 牙签泡一下冷水

    飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 用牙签把牛肉串

    飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱200度烘烤10分钟

    飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤图 第6张
  6. 烤熟就可以出炉了,可以再多撒些芝麻和香葱香菜碎

    飘香的香辣牙签牛肉的做法步骤图 第7张

小贴士

1.不吃辣的可以不放辣椒粉,喜欢吃辣的还可以多加点辣椒油腌牛肉,挤上点柠檬汁味道更清爽
2.芝麻放越多越香
3.可以在买牛里脊的时候就让卖家帮切好薄片
4.我用的是PE5459烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度

TAG标签:牙签 香辣 牛肉 飘香 #