吞拿魚酥美味好吃的做法大全,吞拿魚酥做法图解 如何做吞拿魚酥最美味
看上去不是太健康喔,哈哈,不過偶然為之也不過份吧。吞拿魚是很有營養的東西,就算不用來做餡,就這樣吃也行。
用料
急凍酥皮 | 一片 |
罐頭吞拿魚 | 100克 |
洋蔥 | 1/4個 |
玉米粒 | 適量 |
沙拉醬 | 適量 |
蛋液 | 少許 |
鹽 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
吞拿魚酥的做法
先把呑拿魚的水份濾去,壓碎。
洋蔥切碎,擠去洋蔥汁去辛辣味。
玉米粒、洋蔥粒、吞拿魚、沙拉醬一起拌好,加少許鹽和胡椒粉,這是餡,(其實就這樣把餡吃掉也很好,哈哈。)
一片急凍穌皮可以切成九個正方格,放上餡後對折,壓好邊。
用叉在三角形的每一條邊上壓齒紋,再用叉在酥皮表面划出三個小孔,這是出氣孔。
烤箱預熱200度,時間15-20分鐘,就行了!
小贴士
1. 邊一定要壓緊,否則餡會漏出來。
2. 餡也別放太多,會爆開。
3. 如果自己會做酥皮就更健康了。
4. 可以自己包喜歡的形狀,不一定三角,但是大小最好差不多,否則受熱時間不一樣。