简单易学的芝士焗山药豆美食做法
不知道歪果仁吃不吃山药豆。。。在我大中国山药豆还是挺养生哒。我在买不到小土豆后,惊喜到发现山药豆入烤箱更容易熟!所以我撒上了心爱的马苏里拉,整了这道西餐菜谱上没有的菜,给同样很懒的你,因为它太简单了
用料
生山药豆 | 两把(一人份的量) |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
橄榄油 | 一小勺 |
马苏里拉奶酪 | 10克? |
芝士焗山药豆的做法
山药豆泡一会,洗净控水
耐烤容器抹橄榄油(我用了油浸番茄的橄榄有,加了干百里香的,所以非常香),放山药豆,山药豆上再刷点油,或者让它们再容器里滚滚,九全沾了油了
放入190度预热好的烤箱,烤8到10分钟,拿出来撒盐和黑胡椒
入烤箱再烤5到7分钟,拿出来撒马苏里拉奶酪碎
再烤3分钟,奶酪融化就好啦,出炉可以撒点卡夫芝士粉,增加奶香味
小贴士
非常随心所欲的一道烤箱菜,适合一人食