简单易学的紫薯多多吐司美食做法
面粉中筋高筋都可以，用的代糖，家人不喜欢黄油味，所以用的玉米油，可以用其他没有味道的油。紫薯馅是把紫薯蒸熟，放到保鲜袋里加一点牛奶和代糖，用手捏成干一点的紫薯泥，就省下了用破壁机搅拌完再用锅炒干水分这一步了。紫薯馅虽然没有很细腻但是有点颗粒感也很香。
用料
| 面粉 | 430克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 赤藓糖醇 | 60克 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 220克 |
| 盐 | 2克 |
| 油 | 40克 |
| 紫薯泥 | 多多的 |
紫薯多多吐司的做法
留下10克油，把所有材料混合后在放入留下的10克油，揉出手套膜，不用发酵直接整形
![紫薯多多吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "紫薯多多吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把面团分成几份，大小你定，包上多多的紫薯泥收口擀成片，叠3折后用刀切2半，在扭成花放模具里。
![紫薯多多吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "紫薯多多吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
放烤箱里发酵一个半小时，没有发酵箱的自行想办法发酵……
![紫薯多多吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "紫薯多多吐司的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
烤箱160度40分钟，根据自家烤箱大爷的脾气调整温度和时间……
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小贴士
面包之前做过很多次，因为这个紫薯吐司很漂亮……还有没有放黄油的关系又从新给自己记录了一下～
