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老唐山极简炖肉的精选大全
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老唐山极简炖肉的精选大全
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简单易学的老唐山极简炖肉美食做法
12-31
以前妈妈有个同事,热爱炖肉,她炖的肉让人非常有食欲,粘汤,不漂油,特别香。凭借热心朋友的帮忙尽力复刻了一下。用料下五花2斤冰糖15克姜5片葱1根料酒2勺花椒15粒八角3个纯净水3000克白芷5片草果1个豆蔻1个盐3克老唐山极简...
地道的香脆唐山锅贴怎么做,如何烹饪香脆唐山锅贴才更好吃
06-10
老头地地道道的唐山人,每年家家都在大锅里蒸锅贴,出来上班了,怀念的味道今天让我用家里的饼铛,成功做到了老头感动坏😭😭😭以后想吃就可以给他做了用料饺子皮50个肉馅一斤葱一根姜适量五香粉适量盐糖酱油香油调和油味精蚝...
老唐焖面美味好吃的做法大全,老唐焖面做法图解 如何做老唐焖面最美味
06-28
一碗简单美味的焖面用料面500克四季豆1000克猪肉200克大葱1/4根姜2片蒜2瓣生抽5勺老抽1勺盐3勺白糖1勺料酒2勺醋1勺老唐焖面的做法四季豆洗净,择掉两头的角儿,掰成段备用。准备细面,一般超市的面上会撒上棒子面防止粘连,...
肉米饭 唐山家常版美味好吃的做法大全,肉米饭 唐山家常版做法图解
11-23
应该是挺多唐山人打小就开始吃的,一碗下去又有菜又有饭,下面出来的焦脆的锅巴(唐山人说噶根er,哈哈哈哈),上面的米饭被油沁的又香又糯白菜软烂,五花肉肥而不腻加上米饭里淀粉的包裹会让肉变得更嫩,最后是蘑菇的味道,吃上一碗舒...
山药炖老鸭美味好吃的做法大全,山药炖老鸭做法图解 如何做山药炖老鸭最美味
08-17
某人为了给我准备明日菜肴,不料山药过敏,全身瘙痒大晚上的,整个人还泡在醋里😂用料山药2根鸭腿3只胡萝卜1根玉米粒2把姜3片葱5根料酒2勺盐适量山药炖老鸭的做法将山药削皮,滚刀切块,浸在水里。(注:削芋艿会手痒的人一定要注...
唐老鸭便当美味好吃的做法大全,唐老鸭便当做法图解 如何做唐老鸭便当最美味
06-19
姐姐被唐老鸭给萌化了,要求今天再做一次。好吧,满足你小小的愿望!用料米饭半碗唐老鸭便当的做法借助保鲜膜捏出圆形。帽子上面蓝色部分,用米饭专用伴饭的色素。海苔部分自己剪的。嘴巴用鸡蛋弄的,可借助吸管或者用剪刀剪出...
极简炖羊排美味好吃的做法大全,极简炖羊排做法图解 如何做极简炖羊排最美味
09-03
极简用料羊排1000g洋葱1个土豆胡萝卜若干香菜少许花椒若干八角1个姜若干生抽2勺极简炖羊排的做法冷水加两片姜片一些料酒下羊排,煮开,保持5分钟,之后倒掉水,将羊排用热水冲洗干净,去血沫。烧水,放入花椒八角姜葱,烧开后,放入...
地道的老唐带你裱花怎么做,如何烹饪老唐带你裱花才更好吃
06-12
花分方用料食用豆沙200克裱花袋,裱花嘴各一只老唐带你裱花的做法先把第一块花瓣挤出来再把剩下的八块花瓣再挤出来最后挤上花心出锅小贴士注意花瓣的大小均匀...
地道的老唐教你画鱼怎么做,如何烹饪老唐教你画鱼才更好吃
06-22
年年有鱼用料果酱20克老唐教你画鱼的做法先画出鱼外形然后上色出锅小贴士注意比例...
红酒炖牛肉(老叶极简版)美味好吃的做法大全,红酒炖牛肉(老叶极简版)做法图解
05-08
极简美食:简单的食材、简单的做法,包你会。用料牛肉800克胡萝卜2根洋葱1个红酒1碗大蒜头4-5瓣百里香1g迷迭香1g橄榄油2勺盐少许胡椒粉少许红酒炖牛肉(老叶极简版)的做法食材准备:1、牛腩肉:周边菜场大多有卖,直接和老板说要...
极简极鲜炖鸡汤|老爹的生态食谱美味好吃的做法大全,极简极鲜炖鸡汤|老爹的生态食谱做法图解
06-04
【关于鸡汤】我爸虽然做饭粗犷,但在某些事儿上却贼精致,其中之一就是吃东西的原材料一定要漂亮。菜得水灵,蘑菇得扑棱棱,就连在集市上买个豆沙包都得选一个白净整洁的店主。每次我说想喝鸡汤,我爸都得从老家选一只十里八村...
唐山朝鲜面美味好吃的做法大全,唐山朝鲜面做法图解 如何做唐山朝鲜面最美味
08-08
用料主料:朝鲜面汤内配菜:辣白菜丝紫菜虾皮冬菜可不加香菜汤内调料:酱油醋糖鸡精香油高汤/面汤盐最后淋入面汤适量添加唐山朝鲜面的做法辣白菜制作:圆白菜洗净切丝,加入盐腌制10-20分钟后倒出浸出的水份。加入鸡精,白糖,蒜片...
唐山版烙饼美味好吃的做法大全,唐山版烙饼做法图解 如何做唐山版烙饼最美味
12-06
好姐们的妈妈是唐山人,做的这个烙饼,特别好吃!趁阿姨做的时候就拍了下来,第二天我又赶紧回家亲自操作了回,爱油炸这口儿的童鞋们有口福了,我个人是非常喜欢这种油口的食物,烙了两张,两岁的宝宝吃了一张,还一直不停的要吃,由于是...
老唐炖牛肉美味好吃的做法大全,老唐炖牛肉做法图解 如何做老唐炖牛肉最美味
02-23
简单的佐料,最大程度还原牛肉本身的香味。老爸经常炖一大锅,冷藏在冰箱里,拿出一些做牛肉面和炖菜都非常快手和美味。用料牛腩500克大葱1/4根姜1小块大蒜2瓣料酒5勺醋1勺生抽5勺八角2瓣干辣椒2个茴香20粒花椒15粒黑胡椒...
清炖驴肉 极简版本美味好吃的做法大全,清炖驴肉 极简版本做法图解
05-16
今天小姨拿了一大块驴肉,俗话说天上龙肉,地下驴肉。驴肉鲜,但是因为其纤维较粗,需要炖很长时间,我这次的版本是不用压力锅的。用料盐请根据个人口味酌情添加。因为汤汁会被浓缩,不要加入过多的盐。葱四分之一根姜八克八角1...
唐山大饹馇美味好吃的做法大全,唐山大饹馇做法图解 如何做唐山大饹馇最美味
06-05
第三次自己做终于成功了也可以直接吃小孩儿也喜欢一会儿用老家做法炒出来用料面粉200克绿豆粉50克咖喱1/4块水300克韭黄200克肉50克唐山大饹馇的做法先用水和面,稀的那种平板锅最小火,慢慢煎用肉和韭菜黄炒...
唐山棋子饼美味好吃的做法大全,唐山棋子饼做法图解 如何做唐山棋子饼最美味
06-13
用料油皮:面粉500克温水250克食用油125克油酥:面粉100克五香粉1克食用盐4克花生油60克肉馅葱面酱唐山棋子饼的做法把油皮所有材料揉成面团,盖上保鲜膜醒一下把油酥所有材料搅拌均匀,备用肉馅加入葱末、盐,五香粉,香油,面酱,味...
花椒肉、扣肉、唐山片儿肉美味好吃的做法大全,花椒肉、扣肉、唐山片儿肉做法图解
12-05
扣肉,在我们唐山叫片儿肉,过年必上桌儿的菜,但是做到好吃不腻缺不容易,今天把祖传配方分享给大家,哈哈哈。用料五花肉克老抽勺盐克生抽勺炖肉包一包(粉末状)葱段儿,姜片适量料酒腐乳汁葱沫儿,姜沫儿甜面酱耗油花椒水香油鸡精花...
(极简)老母鸡山药汤美味好吃的做法大全,(极简)老母鸡山药汤做法图解
08-16
很久没下厨,重阳节家里爬山,我下厨,简单得到文火慢炖高汤。幸福。用料老母鸡1只(小)葱5根➕3根姜6片➕6片盐少枸杞12粒料酒2勺黑胡椒少抖山药1(大)根麻油几滴(极简)老母鸡山药汤的做法老母鸡洗净去水待用敞锅下冷水➕6片姜3...
极简老婆饼美味好吃的做法大全,极简老婆饼做法图解 如何做极简老婆饼最美味
12-26
用料蛋挞皮偶数个冬瓜小半糖/代糖适量克极简老婆饼的做法蛋挞皮提前取出回温到软一些。冬瓜去皮切片,上蒸锅蒸熟,蒸软烂,捣成泥,放到小奶锅里加糖熬煮成“果酱”一样的馅儿(尽可能把冬瓜的水煮干)拿一个蛋挞皮,舀一勺冬瓜馅...
简单易学的扣肉唐山片儿肉美食做法
12-05
扣肉,在我们唐山叫片儿肉,过年必上桌儿的菜,但是做到好吃不腻缺不容易,今天把祖传配方分享给大家,哈哈哈。用料五花肉克老抽勺盐克生抽勺炖肉包一包(粉末状)葱段儿,姜片适量料酒腐乳汁葱沫儿,姜沫儿甜面酱耗油花椒水香油鸡精扣...
简单易学的极简:山药炖排骨美食做法
12-03
用料山药根排骨克极简:山药炖排骨的做法排骨洗净,入高压锅,上汽一分钟关火。汽散阀门落下后,开锅盖入粗山药段、盐,盖好锅盖,上汽一分钟后关火。出锅撒葱花。鲜甜、美味、营养好!...
唐山粉肠美味好吃的做法大全,唐山粉肠做法图解 如何做唐山粉肠最美味
03-27
地道的唐山味儿用料猪肉馅500克红薯淀粉130克盐10克(口淡可以放6克)味精3克十三香1克酱油30克(我用的生抽)葱姜末适量香油10克料酒10克耗油10克热水130克唐山粉肠的做法泡一到两根猪肠衣,把肠衣表面的盐洗净,泡到冷水里。泡...
地道的老唐出手画瓜怎么做,如何烹饪老唐出手画瓜才更好吃
06-13
西瓜与美食用料食用果酱15克碟子1只老唐出手画瓜的做法先画出西瓜外轮廓画上颜色出锅完工小贴士注意明暗的变化...
老唐炸鸡翅美味好吃的做法大全,老唐炸鸡翅做法图解 如何做老唐炸鸡翅最美味
03-01
我爸老唐的炸鸡翅配方,外焦里嫩,不好吃是你做的不对~用料鸡翅10个蒜5瓣姜6片料酒5勺盐看口味黑胡椒碎看心情炸鸡粉1包醋1勺葱1/3根干辣椒5个花椒10粒老唐炸鸡翅的做法葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、料酒、醋、黑胡椒碎...
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