简单易学的香辣蒜香烤羊排美食做法
烤箱烤万物！
用料
| 羊排 | 1000克 |
| 姜 | 5片 |
| 花椒 | 8粒 |
| 干红辣椒 | 1个 |
| 羊角椒 | 1根 |
| 紫洋葱 | 1个 |
| 蒜 | 2头 |
| 孜然粉 | 3汤勺 |
| 辣椒粉 | 3汤勺 |
| 花椒粉 | 2汤勺 |
| 胡椒粉 | 2汤勺 |
| 盐 | 2小调料勺 |
| 生抽 | 5勺 |
| 老抽 | 3勺 |
香辣蒜香烤羊排的做法
羊排放入水中 ➕姜片➕花椒➕干红辣椒，煮至沸开20分钟
煮熟的羊排捞出肋条划开➕洋葱➕青椒，揉搓入味➕灵魂酱料（花椒粉，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，生抽，老抽，白芝麻，油）用量见配料表！倒入羊排中揉搓按摩到肉的每个角落！
![香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腌制15分钟，加入足够的蒜蓉 涂抹！此时已经香到不能控制自己的口水！
![香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
揉匀后略放置3分钟
![香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将洋葱青椒铺底，上面放上羊排放入烤箱（每家烤箱脾气不同 温度略有区别）我的烤箱是北美电器的38L
![香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入烤箱中间层！温度上下火🔥210度，时间40分钟。
![香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出炉啦！香到连舌头都要一起吞下去了！
![香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
外焦里嫩 内层多汁！
![香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "香辣蒜香烤羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
本食谱盐用量少 我的家人吃盐少 喜欢重口的可酌情调整盐的用量
