烤箱食谱

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简单易学的超简单芝士烤牛奶美食做法

超简单芝士烤牛奶的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

牛奶 500ml
玉米淀粉 50克
蛋黄 3个
白砂糖 20克
芝士 1片

超简单芝士烤牛奶的做法  

  1. 准备好上述材料

    超简单芝士烤牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 把牛奶和两个蛋黄倒入奶锅搅拌均匀,一边加热一边加入玉米淀粉,搅拌至粘稠状态加入芝士继续搅拌,直到成上面的样子,倒入碗里然后冷藏2小时以上

    超简单芝士烤牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 把凝固好的材料切块,剩下的一个蛋黄搅匀刷在牛奶块上

    超简单芝士烤牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入烤箱200度30分钟(可根据自己烤箱的温度自行调整温度和时间,边烤边观察状态)

    超简单芝士烤牛奶的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 搞定啦

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小贴士

在奶锅里面一定要开最小的火不停搅拌,以免糊锅,成黏稠状态马上离火