开盖鲜香扑鼻～～砂锅银鳕鱼的精选大全

广东的“大姜大蒜砂锅焗”做法，一直是老公的comfortfood家乡美食。这种做法讲究火候，多一分太老，少一分不熟。菜品要焦香，又要鲜嫩多汁，看似简单，还是有点挑战。用料银鳕鱼柳2片姜片10片蒜头10颗葱半根香菜5根盐1茶勺糖1/3...

家里聚餐，要符合大众口味，各地菜都要做一些！干锅虾一定要香辣，爽口的辣，不能辣的烧心！用料虾2公斤芹菜5根干辣椒1把花椒1把洋葱2个郫县豆瓣1勺料酒1勺蒜5瓣盐少许冰糖粉少许生抽1勺蚝油2勺生姜碎少许色拉油5勺红绿辣椒各1个...

值得一试哦，开胃下饭呢~用料猪上肉/五花肉400克蒜3瓣菜花六百克干辣椒5个豆瓣酱1汤匙老干妈/蚝油半汤匙盐一茶匙白糖一茶匙蒸鱼豉油一平铲香气扑鼻的干锅菜花的做法1.1菜花拌小块，用两茶匙盐（杀掉水分）和面粉（除去杂质），加水...

菌菇经过油和高温的洗礼，散发出浓郁的香气～适合爱吃菌菇的朋友。家中小儿品尝后表示要再吃50次。用料海鲜菇猪肉油盐克料酒淀粉葱姜生抽豆瓣酱香气扑鼻的海鲜菇肉片的做法1.猪前腿肉切片，加入盐、料酒、淀粉，抓匀腌制2小...

用料银鳕鱼1块大白菜1/2颗茼蒿1把老豆腐1/2块胡萝卜1根鸿禧菇（海鲜菇）1把日式高汤300cc生抽1茶勺盐1/2茶勺糖少许白萝卜1块柚子醋少许银鳕鱼暖锅的做法蔬菜先准备好：大白菜将叶子和白色根茎分开，切小片；茼蒿切三段；豆腐切一...

这是少油版的，非正宗的干锅土豆，如果喜欢追求正宗菜谱可以忽略这个。我用了两个大点的土豆，两个中号土豆，做的这一盘，土豆煎了以后会少很多。用料土豆4个花生油，味极鲜，盐，白芝麻烧烤料香葱香味扑鼻的干锅土豆片的做法土豆切5...

我的天，全家都说这是发挥了最高水平[破涕为笑][破涕为笑]，姜蒜爆香了打底，铺洋葱和红椒，然后鳕鱼裹酱汁铺面上，万古烧焖7-8分钟，开盖收汁，撒香菜，我的个妈，好吃到差点儿把舌头嚼到[捂脸][捂脸]用普通锅也可以做，最好用砂锅用料...

用料猪五花咸肉火腿猪手春笋百叶结葱姜花雕香气扑鼻猪手腌笃鲜的做法备菜姜切块（各三块分两拨）猪五花切块，和猪手，一拨姜一起放入凉水，大火煮开后1分钟倒出备用；咸肉凉水中浸泡1小时后，切成长方块备用；春笋滚刀切，放入烧开加了...

酸菜鱼好吃的秘诀，绝不止片鱼这么简单！用料黑鱼1条酸菜适量葱姜蒜适量料酒2勺盐少许蛋清液适量淀粉少许泡椒少许干红辣椒适量花椒粒少许酸菜鱼-酸香扑鼻，超开胃！的做法酸菜清水浸泡后多冲洗几遍，切成段备用。黑鱼片成薄片（...

去菜馆每次都点这个菜，妈妈说，好喜欢这个菜，于是今天有空，就去买材料。👩说，这个鱼香茄子煲好香，胃口都好了，吃了三碗饭用料茄子两个生抽适量豆瓣酱一勺葱适量姜适量醋一勺酱油两勺糖适量料酒一勺梅香咸鱼四块钱胡椒粉适量辣...

用料银鳕鱼1块黄油5克柠檬半个粉红海盐2克黑胡椒少许千禧果3只蘑菇3个芦笋3干水果胡萝卜3根小土豆2个【BRUNO锅】香煎银鳕鱼的做法1.将银鳕鱼块去鳞洗净，用厨房纸吸干水分，撒上粉红海盐和现磨黑胡椒粉，研制30分钟。2.将...

很喜欢吃鳝鱼，这次终于自己动手尝试啦，很好吃哦！用料黄鳝一斤左右大葱半根花椒十几颗干辣椒根据吃辣程度放芝麻一把（就是这么任性）紫苏油没有可不用黄瓜没有可不用盐一小勺孜然尽情撒（用研磨瓶的那种）鸡精少量香到扑鼻的香辣...

将冰岛鳕鱼煎到两面金黄，细嫩质地与香脆表皮形成口感对比，佐以大厨自制黑椒汁，更衬托出鱼肉本身的甘美，搭配清脆微甜的荷兰豆、秋葵、杏鲍菇以及红椒、西兰花那一抹亮色，好一出海洋与牧场的交响曲。用料主食材银鳕鱼190g蔬...

这个菜是从著名厨师长王刚老师那里学来的，我把它改成了家常简化版，而且不需宽油也能做得很好吃，哈哈！专业老师教出来的就是不一样，这样烧出来的鲈鱼特别鲜香美味，试过了就知道～因为最开始做得时候没把握，做得过程没拍照记录，以...

这次的馅料用的是猪肉和鲜虾，每一只锅贴里都包裹着一整只大虾，想象都觉得美的慌！锅贴做成了两头开口式，在食用时不会担心内部汤汁突然流出烫嘴。味道上依旧保持肉香虾嫩，丝毫不逊色于店里。更多辅食餐单，尽在VX公众号：啊呜辅...

沙丁鱼，为鲱形目-鲱科-沙丁鱼属的鱼类，分布于南北纬度6～20度的等温带海洋区域中，因最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊文称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹白，肉...

天气热，没胃口？向你推荐一道冷荤--糟鸡，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，咸鲜中透着酒意，最主要的是，做法也超简单。这是去年夏天在欧洲旅行时，我在保民叔家吃到的好菜。保民叔是妈妈的少年朋友，旅居法国多年。承蒙他伉俪的热情招待，感激不尽...

一直很迷潮汕砂锅粥，这次根据本帮菜精髓尝试了一下，不要太香哦！答应庭庭姐，以后再不去外面吃一二百元一锅的砂锅鸡粥了好吗？用料苏北草鸡半只生姜0.5个李锦记豉油鸡汁6勺细葱1根大米100克料酒2勺香气扑鼻本帮砂锅鸡粥的做...

楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满两岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的个人VX：shengnan0212用料龙利鱼柳600克面粉80克洋葱半个香菜1小把鸡蛋2...

借用的网上图片，前几天刚做好还没来得及拍照就被吃的不像样子，下次做了补图……用料草鱼一条（2斤左右）泡椒适量泡姜适量酸菜适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量香菜适量味极鲜适量植物油适量香气扑鼻的酸菜烤鱼的做法鱼从背...

用料鱼1条豆皮1张洋葱1个蒜头1个姜若干片香菜数根酱油2勺香气扑鼻的砂锅鱼的做法鱼切块，酱油生粉腌制好煎到两边稍微金黄洋葱切片豆皮切条蒜头和姜切成大小相同的个头，蒜头越多越好，这个是此菜关键烧锅放油，放蒜姜爆炒，闻...

⚠️警告：本菜品辣度🌶🌶🌶🌶🌶封面图是应本地朋友要求做的加辣版，用了二两小米椒😂，非江西人建议减量，按菜谱步骤图的示意量做。ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+ﾟ+o｡◈｡o+慈化鸡，宜春地方特色名菜，是江西省宜春市慈化镇的一道农家美食，须用到...

使用空气炸锅机制作出烧烤味的茄子小朋友非常喜欢少油无盐，非常健康用料茄子1个蒜5瓣生抽1勺蚝油1勺金针菇1把鲜香扑鼻的烧烤茄子的做法茄子洗净表面刷少许油使用空气炸锅机180度10分钟调份料汁5瓣蒜捣碎1勺生抽2勺蚝...

这段时间，做菜进入瓶颈期，我做菜品种太多，各种尝试，因为没有量化，哪怕记录大概下来，过一阵再做，味道不对，再做不出当时的味道，非常挫败。最近在下厨房买各种做菜视频，最大的收获就是老师量化到克，照着方子就能做出美味，深受启发，于...

鱼肉是优质蛋白质，易消化吸收，男女老少皆适宜。黄花鱼是常见的海鱼，其肉质嫩滑，刺骨少，富含奥米茄3和多种氨基酸，有助于促进生长，对于发育中的孩子特别合适。用料黄花鱼1条生姜1大块小葱4-5根蒜瓣4-6瓣红葱头4个紫皮洋葱1个...