不用烤箱也能做出来的蒸面包🍞美味好吃的做法大全,不用烤箱也能做出来的蒸面包🍞做法图解 厨艺录 烤箱食谱 2.97W 大中小设置文字大小 用料 中筋面粉 500克 白糖 80克 鸡蛋 2个 酵母 2克 水 200克 植物油 5克 葡萄干 40克 不用烤箱也能做出来的蒸面包🍞的做法 将以上食材除了芝麻和葡萄干以外全部和在一起! 面团在温暖处醒发至两倍大 把面团分成三个相等的剂子,擀成牛舌状,把葡萄干摆放在上面👆🏻如图所示! 然后卷起来,每个都那么操作! 电饭锅周四底部都刷上油,把做好的面包坯码放整齐,盖上保鲜膜放在温暖处再次发酵。 发酵半个小时左右的样子👆🏻 在面包坯上刷上蛋黄液,撒些白芝麻,也可以撒黑芝麻!温水上锅蒸40分钟🕰️焖5分钟在开盖! 出锅啦,自己做的拉丝效果也不错,味道也好,喜欢的快做起来吧😋😋 TAG标签:面包 烤箱 #