简单易学的卤牛腱(懒人版)美食做法 厨艺录 高压锅食谱 1.47W 大中小设置文字大小 用料 牛腱 1000克 姜 三片 老抽 三勺 盐 适量 卤水包 1包 生抽 三勺 卤牛腱(懒人版)的做法 牛腱切块,➕姜和八角,少许盐,料酒,焯水 除去浮沫后,加入生抽,老抽,一颗八角,卤料包,少许盐,蒜,放入高压锅压15分钟即可 出锅以后,放凉,放进冰箱冷藏室两个小时,切成薄片,淋上酱油、醋、香油、一点点盐,拌匀以后就可以吃啦。 TAG标签:懒人 卤牛腱懒人版 好吃 牛腱 #