高压锅烧鸡美味好吃的做法大全,高压锅烧鸡做法图解 如何做高压锅烧鸡最美味 厨艺录 高压锅食谱 1.72W 大中小设置文字大小 用料 鸡 半只 奥尔良粉 2汤勺 胡椒粉 2汤勺 盐 适量 耗油 2汤勺 老抽 2汤勺 生抽 2汤勺 清水 7汤勺 葱头 5根 高压锅烧鸡的做法 用竹签在鸡肉上面扎孔,鸡腿肉比较厚实用刀划多几下,以便入味。 把奥尔良粉,胡椒粉,盐,耗油,老抽,生抽,清水调好。把这些料汁均匀的在鸡的表面和内部涂上调料,按摩五分钟,放冰箱冷藏一晚入味。 把腌制一晚的鸡拿出来。 切好的葱丝均匀的平铺在锅里,再把腌制好的鸡平铺在葱丝上面。 在鸡的表面再铺上一层葱丝 ,把剩余的料汁均匀的浇在鸡上面。 先开中火等冒烟气(图一)再关小火闷个二十五再关火(图二),等气没了再开盖,就可以开吃了。 刚出锅香味扑鼻味道很入味好吃,吃的时候把锅里的料汁淋在鸡肉上更加好吃。 TAG标签:烧鸡 好吃 高压锅烧鸡 高压锅 #