咸蛋黄虾虾美味好吃的做法大全,咸蛋黄虾虾做法图解 如何做咸蛋黄虾虾最美味 厨艺录 高压锅食谱 1.1W 大中小设置文字大小 当虾虾碰上咸蛋黄,哈喇子都留不住了。 用料 对虾 1.5斤 咸蛋黄 6个 青红椒丁 一小把 料酒 1勺 食盐 1勺 黄油 15克 咸蛋黄虾虾的做法 (流口水吗?)对虾洗净剪须剪脚再开背挑黑线,然后把处理好的虾倒入料酒和盐,腌制15分钟,咸蛋我喜欢放高压锅隔水煮熟,剥离蛋白留蛋黄。 起锅烧油,油多点,将处理好的虾进油炸,待虾炸至变色,背部开裂,捞起备用。 咸蛋黄压碎,青红椒切丁,用不粘锅放黄油开火,同时放入咸蛋黄,用木铲不断翻炒,待锅里黄油和咸蛋黄起泡,倒入炸好的虾和青红椒丁,不断翻炒几下,看每只虾是基本上裹上咸蛋黄就大功告成了。 小贴士下酒菜,记得多喝几杯。 TAG标签:咸蛋 咸蛋黄虾虾 黄虾 好吃 #