豆芽炒腊肠美味好吃的做法大全,豆芽炒腊肠做法图解 如何做豆芽炒腊肠最美味 厨艺录 电蒸锅食谱 2.9W 大中小设置文字大小 入春后,要抓紧把家里的腌腊制品吃完。这款春日小炒有腊味的醇香和豆芽的爽脆,很开胃。 用料 黄豆芽 250克 腊肠 1根 青、红椒 少许 蒜瓣 1个 生抽 1勺 豆芽炒腊肠的做法 腊肠放入蒸锅,上汽蒸20分钟后取出,待稍凉切成薄片;黄豆芽洗净沥干;蒜瓣切片;青、红椒切成丝; 炒锅加热放少许油,爆香蒜片,下腊肠煸炒出油,放入黄豆芽翻炒至软,加青、红椒丝同炒,淋入1勺生抽和少许清水,旺火30秒即可出锅。 小贴士香肠事先蒸熟,搭配豆芽只需大火快炒即可,若太久豆芽就不够爽脆了! TAG标签:好吃 豆芽 腊肠 豆芽炒腊肠 #