又是一份电饭煲食谱,香喷喷简单易操作。
以下两人份食材。
用料
排骨 | 400g |
土豆 | 200g |
码料: | |
酱油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
卤水汁 | 1勺 |
豆瓣酱 | 1勺 |
辣椒面(六婆) | 10g |
花生油 | 1勺 |
鸡精 | 2小勺 |
白糖 | 2小勺 |
老姜 | 4片 |
八角 | 2粒 |
三奈 | 1个 |
花椒 | 适量 |
桂皮 | 1小块 |
《一人食》一锅煲麻辣土豆排骨饭的做法
排骨洗净滤干水分,放入码料的所有调料,等待20分钟。
小土豆洗净大致去皮。
电饭煲放入大米和正常煮饭的水,土豆平铺在米上。
码好的排骨均匀铺在上面。
煮饭程序,我的电饭煲50分钟。煮饭的过程中切好葱花。
煮好的饭上撒上葱花即可。
开动~
小贴士
1勺=喝汤勺
1小勺=调味罐勺