电饭煲食谱

当前位置 /首页/烹饪厨具/电饭煲食谱/列表

快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡美味好吃的做法大全,快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡做法图解

快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图

超简单的一道菜

用料  

嫩鸡 1只(我用的3.2斤)
生抽 老抽 大碗里一大碗
适量
一把
姜片 适量
五香粉 适量

快手干焖鸡 电锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法  

  1. 鸡回来处理下,鸡头鸡屁屁去掉,洗净,滤水15分钟左右,在鸡身上用牙签戳戳戳无数个洞

    快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图 第2张
  2. 生抽老抽,黄油少许一大碗,放少许五香粉,放葱,也可以放孜然,辣椒粉,胡椒粉,按照你自己口味来,腌制打底5小时,更长更入味,我腌制了6个多小时,腌制好了也可放冰箱,期间一小时翻下换个面

    快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图 第3张
  3. 电饭锅锅底放少许油,垫姜片

    快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图 第4张
  4. 再铺上葱,我家葱不要钱,哈哈哈,有点多

    快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图 第5张
  5. 鸡放入,倒入盆里多余的酱油料,煮饭键开煮至煮好,如果酱油汁还剩于一厘米厚,翻面继续煮,如果基本没汁了,倒入半碗水,加少许盐倒入煮,煮开焖几分钟

    快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图 第6张
  6. 拿起来凉透,开始剔骨手撕,你想怎么撕就怎么撕

    快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图 第7张
  7. 撕完剩余的汁浇上去即可

    快手干焖鸡 电饭锅干焖鸡 不长胖的酱油鸡 手撕香焖鸡的做法步骤图 第8张

小贴士

鸡在腌制前别忘用牙签戳戳戳